Genießen Sie auch in diesem Jahr das Festessen der Weihnachtstage im Kreise Ihrer Liebsten ganz entspannt bei unseren Weihnachtsmenüs.  Wir servieren am 25./26. und 27.12. jeweils von 11:00–14:00 Uhr oder von 17:30–20:00 Uhr und Ihre Plätze sind in der Zeit garantiert, damit Sie ohne Zeitdruck genießen können.

Folgende Menüs stehen zur Auswahl:

Klassisches Weihnachtsmenü
Vorspeise: Bruschetta, gebratene Datteln im Speckmantel,exotische Kürbiscremesuppe, Wildkräutersalat
Hauptgerichte zur Wahl:
- Gänsebraten mit Apfelrotkraut und Thüringer Klöße
- Hirschbraten mit Rosenkohl, Schinkenspeck, Preiselbeerrahmsauce und Thüringer Klöße
- zart geschmorte Rinderbäckchen mit Marktgemüse und Wickelklöße
- gebratene französische Maispoulardenbrust auf Rahmchampignons mit Rosmarinkartoffeln
- Seezungenfilet “Saltimbocca“ gebraten im Speckmantel, mit Salbei, auf fruchtiger Tomaten-Paprikasauce mit Rosmarinkartoffeln
Dessert: Hausgemachtes Nougatparfait und Orangenmousse mit Waldbeerengrütze
 
oder

Vegetarisches Weihnachtsmenü
Vorspeise: Bruschetta, gebratene Datteln,exotische Kürbiscremesuppe, Wildkräutersalat
Hauptgerichte:
"Mediterrano“ – Grillgemüse mit Süßkartoffelstampf, gebackenem Ei, wildem Broccoli und Basilikumpesto
Dessert: Hausgemachtes Nougatparfait und Orangenmousse mit Waldbeerengrütze
 
Die Kinder bestellen ihr Festessen á la carte.
 
Bitte beachten Sie: Die Menüs sind untereinander nicht austauschbar oder kombinierbar! Änderungen bei der Menüauswahl sind vorbehalten.

Wir freuen uns darauf, Sie an den Weihnachtsfeiertagen kulinarisch zu verwöhnen.